重生八十年代小女当家 - 分段阅读_第 47 章

    座就搞定咯！

    两个不一样的大灯饰装在店里，别有一番风格。

    饭店被粉刷一新，饭桌上铺着新的塑料布，地板是水泥的，整个屋子闪耀着明亮灯。

    整个焕然一新。两天后，她们家的招牌也做好了。梁妈砂锅店

    店面收拾好后，林宛没急着开业，而是在店里通风了一个星期才开业。

    林应辉特地请了一天假来帮忙。一大早还放了一卦鞭pào。

    新的店铺还是有很多人好奇的。特别是这个年代，有些人很少出门，南方北方吃食上差异很大。

    第五十一章 冷清

    “叫砂锅都有什么锅”

    有人询问着。

    林宛不急不慢的给来的客人解答着。

    梁红梅早已回了厨房，不管等下有没有进来吃饭，她都得准备着。

    别说，进店的人真不少，很多人都坐了下来。

    林应辉把做的菜单一人一份发了下去。

    这菜单是林应辉手写的，字迹刚劲整洁，看着很舒服，人人也都能看懂。

    菜单上面写了菜的名字和价格。

    “这店怪干净的，看着真让人舒服。”

    “是啊，这店老板心思真巧。比国营饭店还干净”

    “烧锅排骨也太贵了些，一份儿要九毛。贵了些，外面一份米饭加菜才六毛”

    “就是，太贵了，不是咱们这些人吃的。”进店的人大声的说着。很多人看到价格后都摇头起身走了。

    人就是这样，这要是有人带头吃，说不定就很多人跟风也要了。

    可现在有人带头一走，原本有那犹豫的，看看众人，也放下菜单走了。

    不一会儿，原本热闹的店里就空了。梁红梅和林应辉目瞪口呆，那么多人进来，没一个人留下的。

    看着被众人弄的有些凌乱的桌布，看着散落在各个桌子上的菜单，林宛给自己打了口气，也给妈和哥打了鼓劲，笑了笑道“没事，妈，哥。别灰心，这开门做生意哪有那么容易啊，咱们在等等。”

    除了莲藕排骨、土豆鸡肉九毛钱一份，其他几种素菜的六毛钱一份。皮蛋瘦肉粥四毛，其他两份儿两毛钱一份，根本不算贵。

    两人点点头，只能这样了。

    这店花了她们全部全部的积蓄。今天早上买完菜，家里就剩下二十多块钱了，她们可不能泄气。

    时间慢慢到了中午，旁边的小铺子坐满了人，听着挺热闹的，她们这边也陆陆续续上人了，进来的人挺多，但大多看了菜单又走了。

    不过还是有几人留下的

    一中午，她们店里也进了七八个人，吃的都挺满意。

    临走的时候，林宛都给他们打了八折，新店开张，感谢他们的光临和照顾，算是一种优惠。

    这个时候的人还没有打折的概念。

    能少出钱，换谁都是乐意的，所以几人很高兴，觉得这家店不仅干净，店老板不但长的好还特别会做人，当然了，她们家做的东西也好吃。

    “进来的人也不少呀，都嫌贵，小宛，我们要不要调调价格？”两点多的时候，几人闲下来后，梁红梅提议道

    林宛摇摇头“不急，刚开始嘛，肯定难做，慢慢的知道咱们的饭菜好吃又营养，不需要饭票也能吃，等日后知道了，人肯定要挤破门槛。晚上咱们在加三种粥。”

    “咱们的粥也不便宜，四毛钱一碗呢”梁红梅还是担忧的不得了

    担忧归担忧，梁红梅还是很用心的做晚上的粥的。

    刚开业，她做的不多。晚上的时候，她们店里来了几个人，排骨卖的最好，听说店里有粥，也顺便要了一碗。

    一天下来，总共接待了七八桌人。

    梁红梅只管后厨做饭，林宛除了跑前面，还要负责收账，清理桌子，没人的时候，赶紧进后厨帮忙洗碗

    第五十二章 没冰箱的时代

    今天准备的食材还剩下些，天气热，明天都不能吃了。

    梁红梅怕浪费了，把剩下的肉在锅里熬制了下，做成了酱肉。放的盐多些，能放的时间长一点儿。

    晚上，林宛也不嫌累，兴奋的坐在屋里，把今天卖的钱一毛一毛的数了数

    今天人不多，三两下就数完了，一共八块